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Doppeltes

100% Weizenmehl, tradtionelle Teigführung
Inhalt: 1 Stück

0,70 €*

Versandfertig in 3 Tagen, Lieferzeit 1-3 Tage

Stück
Produktnummer: 2101
Versand nur im Brotshop
Bäckermeister Qualität
Traditionsprodukt
Frisch aus dem Ofen
Produktinformationen "Doppeltes"
Doppelte Brötchen - die köstliche, traditionelle Beilage, die Sie vermisst haben. Dieses Brötchen aus 100% Weizenmehl ist nicht nur vegan und laktosefrei, sondern auch eifrei. Perfekt für alle, die diätetische Einschränkungen haben, oder für alle, die ihre Mahlzeit abwandeln möchten!

Wenn es um Geschmack und Textur geht, hebt sich unser doppeltes Brötchen von allen anderen ab. Der traditionelle Teig sorgt für eine leichte, knusprige Textur, die perfekt zu Ihren Lieblingssuppen und -salaten passt. Und was gibt es Besseres, als Ihre Familie mit vertrauten und doch aufregenden Geschmacksrichtungen zu überraschen?

 Aber es bleibt nicht beim Geschmack - unser doppeltes Brötchen wird auch mit natürlichen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe hergestellt, so dass Sie sicher sein können, dass Sie eine gesunde Wahl für sich und Ihre Familie treffen. Ganz gleich, ob Sie Mahlzeiten für die Arbeit oder für eine Wochenendveranstaltung einpacken, diese Brötchen werden mit Sicherheit ein Hit sein! Warten Sie also nicht - holen Sie sich unsere doppelten Brötchen noch heute und bereichern Sie Ihre nächste Mahlzeit um eine köstliche Variante.
Haltbarkeit
Nach Versand oder Abhholung des Artikels, ist dieser ca. 1 Tage haltbar.
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Backmalz (GERSTENmalz), Hefe, Salz.
Nährwerte
Energiegehalt:922,44kJ / 217,35 kcal
Fett:0,90 g
dav. ges. Fettsäuren:0,20 g
Kohlenhydrate:44,44 g
davon Zucker:1,23 g
Eiweiß:7,71 g
Salz:1,24 g
Allergene
Glutenhaltig,
Eigenschaften
laktosefrei Vegan 24 Stunden Reife ohne Ei
Vom Magazin "Der Feinschmecker" ausgezeichnet als einer der besten Bäcker Deutschlands! Handwerk zum anfassen, den Bäckern live über die Schultern schauen. Traditionelles Handwerk und "Original Dresdner Stollen" ohne Zusätze und Konservierungsstoffe.  Mehr über unsere Bäckerei erfahren sie hier!

Wir sind eine Traditionsbäckerei im Herzen von Dresden, verarbeiten hochwertige Rohstoffe aus der Region und arbeiten zum Großteil mit Partnern aus der Umgebung zusammen. 

Sie finden uns im Ortsteil Strießen, nicht weit vom berühmten Blauen Wunder (Brücke über die Elbe) entfernt. Am Altenberger Platz kann man schon den Duft der frischen vor Ort produzierten Backwaren riechen.

Schaubäckerei Ullrich, Schandauer Str. 79, 01277 Dresden (Anfahrt)

Wir freuen uns auf Sie, Ihr Team Ullrich

Variante 1: die Brötchen sind gerade heute mit der Post geliefert worden.
Sie heizen ihren Ofen auf 175°C ohne Umluft oder 170°C mit Umluft auf. Der Vorzug sollte sein, ohne Umluft zu backen. Sie befeuchten die Oberfläche der Brötchen leicht mit Wasser und legen diese anschließend in den Ofen. Nach ca. 10 Minuten sind die Brötchen fertig gebacken. Je nach Verzehrgewohnheit können die Brötchen heiß oder warm genossen werden.

Variante 2: Die Brötchen sind gefrostet und soll fertig gebacken werden.
Lassen sie die Brötchen an einem normal temperierten Ort (19 - 22°C) ca. 3 Stunden auftauen. Sie heizen ihren Ofen auf 175°C ohne Umluft oder 170°C mit Umluft auf. Der Vorzug sollte sein, ohne Umluft zu backen. Sie befeuchten die Oberfläche der Brötchen leicht mit Wasser und legen diese anschließend in den Ofen. Nach ca. 10 Minuten sind die Brötchen fertig gebacken. Je nach Verzehrgewohnheit können die Brötchen heiß oder warm genossen werden.

Variante 3: Die Brötchen direkt bei uns vor Ort frisch kaufen.
Einfach genießen, direkt aus unserer eigenen Bäckerei. Unsere Brötchen reifen meist über 24h in einer speziellen Klimakammer. Mit diesem Verfahren kann man auf Aromen und Konservierungsstoffe gänzlich verzichten. Da wir auf der Schandauer Str. 79 in Dresden direkt hinter dem Verkaufsraum auch traditionell backen, sind unsere Brötchen keinen einzigen Kilometer auf der Straße unterwegs gewesen.

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Kundenmeinungen

Es gibt definitiv keinen besseren Stollen. "Importware" von Sachsen-Dresden in den Schwarzwald - RW versendet. Perfekt. mmmh
Beste Brötchen, bestes Brot, tolle Qualität, bleibt lange frisch. Da muss man aufpassen, dass man sich nicht nur noch von Backwaren ernährt.
Sehr guter Kuchen.
Die besten Brötchen der Stadt. Da nimmt man gern die (schnell abnehmende) 10-20 m Warteschlage in Kauf. Leider nicht ganz preiswert, die Brötchen sind den Preis aber wert und auch noch nach 2 Tagen lecker. Hätte gern auch 6 Sternchen gegeben! ?
Sehr leckere Amerikaner 1 a.
Hier gibts leckere Brote und Brötchen in großer Auswahl - alles vor Ort mit hergestellt und nicht vom Fließband! Man kann dem Bäcker in der gläsernen Backstube direkt bei der Arbeit zusehen. Ein Highlight nicht nur für die Kinder! Neben Brötchen und Kuchen ist auch das am separaten Außenfenster verkaufte Softeis ein Magnet für viele Kinder auf dem Heimweg von Kindergarten oder Schule. Fazit: sehr lecker uns nicht nur mit Kindern einen Besuch und natürlich einen Einkauf wert!
Sehr reichhaltiges Angebot.
Ich arbeite seit kurzem in der Nähe und das ist definitiv mein neuer Lieblingsbäcker :)
Sehr gute Qualität, leckere Brötchen und Brote sowie andere Backwaren, dafür aber auch preislich etwas höher angesiedelt. Für Groß und klein ist aber auch das zusehen beim Backen Mal eine interessante Sache.
Große Auswahl an Brötchen sowie leckeren Kuchen gibt es hier. Das Personal ist ausgesprochen nett.
Habe mir heute früh ein Zimtbrötchen und einen Cappuccino geholt So ein leckeres Brötchen habe ich noch nie gegessen,man merkt das alles von Hand und frisch hergestellt wird! alles war perfekt vielen Dank dafür
Sehr gute Qualität, leckere Brötchen und Brote sowie andere Backwaren, dafür aber auch preislich etwas höher angesiedelt. Für Groß und klein ist aber auch das zusehen beim Backen Mal eine interessante Sache.
Absoluter Lieblingsbäcker im Viertel, tolle Brötchen & und Brot, noch bestes Handwerk! Feiner Honig aus eigener Herstellung. Und die Damen im Verkauf sind stets freundlich und hilfsbereit! Danke an das gesamte Team der Bäckerei!
Nicht nur zu Weihnachten kann man hier den Bäckern bei ihrem Handwerk zuschauen, wenn man dem Duft der vielfältigen Brötchen, Brotsorten, Kuchen, Kekse und was es sonst noch an Leckerbissen gibt, gefolgt ist. Dabei hat bisher alles geschmeckt, vom Stollen bis zum klassischen Doppelbrötchen. Im Sommer ist außerdem das Softeis eine willkommene Erfrischung und (keine große Überraschung) natürlich auch köstlich.
Für uns der beste Bäcker der Stadt. Es fehlt nur noch die zweite Filiale in Laubegast... :-)
Super der Weihnachtsstollen! Kam auf den Tag genau mit DHL! Nächstes Jahr wieder!!!